Kończy się czas ciężkiej pracy, zbieramy plony. Jest czas na świętowanie i biesiadowanie. Zapraszamy wszystkich na odkrywanie wczesnośredniowiecznych smaków w naszej osadzie.
W programie między innymi:
- inscenizacja obrzędu plonów według relacji Saxo Gramatyka
- warzenie soli
- miód – jego znaczenie w konserwacji i ekonomii
- wędzenie ryb
- o ziarnka do bochenka – warsztaty z pieczenia chleba
- myślistwo w IX-XI wieku – wykorzystanie całości tuszy sarny do różnych rzemiosł
- maści i zioła – jak robiliśmy leki z darów natury
- konkurs kulinarny dla uczestników warsztatów wczesnośredniowiecznych
- pieśni ludowe i znaczenie pieśni przy pracy
- wczesnośredniowieczny kombajn – młócimy zboże cepami
- wieczorny pokaz gotowania potraw z X wieku przez jednych z najlepszych szefów kuchni Pomorza Zachodniego
- plecenie wianków i wieńców
