Średniowieczne smaki dziedzictwa
Kończy się czas ciężkiej pracy, zbieramy plony. Jest czas na świętowanie i biesiadowanie. Zapraszamy wszystkich na odkrywanie wczesnośredniowiecznych smaków w naszej osadzie. W programie między innymi: inscenizacja obrzędu plonów według relacji Saxo Gramatyka warzenie soli miód – jego znaczenie w konserwacji i ekonomii wędzenie ryb o ziarnka do bochenka – warsztaty z pieczenia chleba myślistwo …